Schlagwort: Dutch Oven

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Die Dinwiddy Ringmethode zur Hitzeregulierung beim Dutch Oven

Dutch Oven Fachwissen   Liebe LeserInnen, zu einer Dutch Oven Fachseite gehört, und sei es nur der Informativen Vollständigkeit halber, die Vermittlung von Fachwissen, bezüglich der Hitzeregulierung beim Dutch Oven. Deshalb kann man sich hier bald Hintergrund und Fachwissen aneignen zur: Meine eigene, seit vielen Jahren erfolgreich verwendete Methode zur Grillkohleregulierung, sofern ich denn Grillkohle...

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Unser Glutesser Server bei Discord.

Glutesser – Kochen mit offenem Feuer unser Server bei Discord Liebe „Kochen, Rezepte und Mehr“ Mitglieder, liebe Besucher meiner Glutesser Seite, liebe InteressentenInnen an meiner Vorliebe für das Kochen mit offenem Feuer, Ich betreibe eine vielgenutzte Kochgruppe bei Facebook. Jedoch ist meine bevorzugte Art zu Kochen dort weniger populär. Seit längerer Zeit trage ich mich...

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Doraden in Fischfond aus dem Dutch Oven

Meine Westernküche habe ich erst seit Anfang 2019.  Als ich diese noch nicht hatte, aber trotzdem mal Lust auf Kochen mit einem richtigen Holzfeuer hatte, bot sich mein Flammlachsgrill hierfür an.  Doraden in Fischfond, aus dem Dutch Oven Dutch Oven Kochen in einer seiner ursprünglichsten Formen: Nun – ich hatte zwei Doraden und keinen Bock...

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Dutch Oven Ribs

Du bist Fan von Spareribs?  Fein, dann haben wir etwas gemeinsam. Für 3-2-1 Ribs aus dem Smoker, braucht man Zeit und Muße. Diese Zeit habe ich leider nicht immer. Die schnellen Ribs aus dem Dutch Oven Schnell eine Rote und eine Gelbe Paprika und 2 Zwiebeln aufgeschnitten. In den DOpf damit. Die Ribs ebenfalls. BBQ...

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Oma’s Sommereintopf aus dem Dutch Oven

Hallo liebe Feuer- Koch- Fans, ich weiß nicht, wie das bei Euch so ist; aber irgendwann im Sommer, haben meine Frau und ich dann mal genug von Flachgegrilltem. Ich bin ja ein großer Eintopf und Stew Freak. Aber eigentlich möchte man auch bei diesen Temperaturen keinen „schweren“ Eintopf essen, weil er einfach noch nicht zu...

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