Kategorie: Allgemeines

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Gerichte ohne Rezepte

Liebe LeserInnen, ich habe vor einiger Zeit meine alte G+ Gruppe leergeräumt. Von dort habe ich jede Menge Bilder, von Rezepten, welche ich irgendwann einmal zubereitet habe, aber mir kein spezielles Rezept notiert habe. Die Bilder sind dennoch aussagekräftig und ich möchte sie nicht einfach so, ungenutzt in irgendeiner PC versauern lassen. Des Weiteren bin...

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Glutesser bei Facebook

Seit kurzem betreibe ich auch eine kleine, aber feine Gruppe bei Facebook, in der es rund um das Thema Kochen, Rezepte und mehr geht. Wenn Ihr Interesse habt, Ihr seit Herzlich eingeladen. Kochen, Rezepte und mehr Hier ist unsere Gruppenbeschreibung: Hallo liebe KochfreundeInnen, wir machen weiter. Wir – das sind Teile des, von Mitgliedern hochgeschätzten...

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Neue Dutch Oven Gerichte

So – es geht in den Herbst. Im Sommer bin ich leider kaum zum Dutchen gekommen. Auch hat es meine Zeit kaum zugelassen zu Grillen. Und ich bin schon mal gar nicht dazu gekommen, was neues aus zu probieren. Das ist halt manchmal so. Ich selbst kenne keine Saison. Weder beim Grillen – noch beim Dutchen. Aber...

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Hähnchen – Eintopf

Dann stelle ich mal meine neuste Kreation vor. Ein weiteres „Ein – Topf – Gericht“ aus der Glutesser Ideenschmiede. 3 Sorten Gemüse, Pälser Grumbeere, Kräuter, Hähnchenschen… Quelle: Hähnchen – Eintopf

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Glutesser Schweinenacken

Nach langer Enhaltsamkeit, was das Dutchen angeht, hatte ich gestern abend endlich einmal wieder Zeit, mich diesem Hobby zu widmen. Es sollte etwas sein,das nicht ganz alltäglich ist und es könnte … Quelle: Glutesser Schweinenacken

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Glutesser Schweinenacken

Pälser Nach langer Enhaltsamkeit, was das Dutchen angeht, hatte ich gestern abend endlich einmal wieder Zeit, mich diesem Hobby zu widmen. Es sollte etwas sein,das nicht ganz alltäglich ist und es könnte auch gerne etwas umfangreicher werden. Da ich schon länger kein „Ein – Topf – Menü“ mehr vorgestellt hatte, kam dieser Aspekt auch gleich...

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Ankündigung

Liebe LeserInnen, liebe Dutch Oven FreundeInnen, nach einiger Zeit, der Dutch Oven Enthaltsamkeit – nein, mir sind die Kohlen nicht ausgegangen 🙂 – haue ich mal wieder einen Dopf in die Glut. Ich habe mir auch etwas nicht alltägliches ausgedacht: in Anlehnung auf die von mir, vor einiger Zeit versprochenen „One Pot Gerichte“-  Die Glutesser...

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