Hallo liebe Feuer- Koch- Fans,

ich weiß nicht, wie das bei Euch so ist; aber irgendwann im Sommer, haben meine Frau und ich dann mal genug von Flachgegrilltem.
Ich bin ja ein großer Eintopf und Stew Freak.
Aber eigentlich möchte man auch bei diesen Temperaturen keinen „schweren“ Eintopf essen, weil er einfach noch nicht zu den vorherrschenden Temperaturen und auch nicht zur Jahreszeit paßt.
SO habe ich mir mal Gedanken um einen leichten Sommereintopf gemacht und da ich auch gerne Oma’s Rezepte wieder „auferstehen“ lasse, kam mir dieses Rezept gerade recht:

 

Das Rezept mit Anleitung zum Ausdrucken:

Oma’s Sommereintopf aus dem Dutch Oven

 

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