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Lammkeule im Dutch Oven

Meine Frau brachte mir ganz ungeplant, vom Einkauf eine Lammkeule mit. Diese hätte sie so „angelacht“ und – ob ich damit was anfangen könnte? Na ja – jetzt isse da und dann wird sie auch verarbeitet! Wie gesagt – ich war nicht auf Lammkeule eingestellt und so mußte ein einfaches Rezept her.  Die Glutesser Ideenschmiede...