Glutesser Bauernhahn

Im Dezember bekomme ich wieder einen stolzen Bauernhahn. Einen schönen Mistkratzer. 🙂

Die Glutesser Ideenschmiede

Ich habe mich im Geiste schon auf den Hahn vorbereitet. 

Ich habe mir eine Whiskey – Brine ausgedacht:

Das Rezept steht im Glutesser Forum.